Practical Technology of Liquor Production (Second Edition)(Chinese Edition)

7122381560 / 9787122381569

Vendeur : liu xing, Nanjing, JS, Chineliu xing

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A propos de cet article

Paperback. Pub Date: 2021-04-01 Pages: 297 Language: Chinese Publisher: Chemical Industry Press This book focuses on Luzhou-flavor liquor. and introduces in detail the production of Luzhou-flavor liquor Daqu. cellar mud technology. production technology. and Analysis of the seven elements of cellar conditions. measures to improve the quality of Luzhou-flavor liquors. the relationship between common peculiar smells and production. measures to reduce peculiar smells. etc. Other flavors of liquo.

N° de réf. du vendeur NV017248

Détails bibliographiques

Titre
Practical Technology of Liquor Production (Second Edition)(Chinese Edition)
Auteur
LAI DENG YI . WANG JIU MING . YU QIAN WEI . CHEN WAN NENG
État de l'article
New
Reliure
paperback
ISBN à 10 chiffres
7122381560
ISBN à 13 chiffres
9787122381569

liu xing

Nanjing, JS, Chine

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Spécialité

Chemistry, Mathematics, Computer, Physics, Environment, Social Sciences

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NAN JING SHI JIANG NING QU NING YUAN DIAN ZI SHANG WU ZHONG XIN

JS, Chine