The Practice of Soft Cheesemaking: A Guide to the Manufacture of Soft Cheese and to the Preparation of Cream for Market

Edité par George Allen & Unwin Ltd., London, 1930

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Détails bibliographiques

Titre
The Practice of Soft Cheesemaking: A Guide to the Manufacture of Soft Cheese and to the Preparation of Cream for Market
Auteur
Walker-Tisdale, C. W. Robinson, Theodore R. and Woodnutt, W E
Éditeur
George Allen & Unwin Ltd., London
Année de publication
1930
État de l'article
Good ++
Reliure
Soft cover
Édition
5th or later Edition

Caffrey Books

Oundle, Royaume-Uni

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