Prebiotics and Probiotics

Langue : anglais

Edité par Intechopen Mrz 2020, 2020

1789859212 / 9781789859218

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Probiotic bacteria are found in the intestinal microbiota of the host and favor multiple metabolic reactions. Prebiotics provide food for probiotic bacteria and have an effect on their own performance in favor of host health. Numerous metabolic and immunological mechanisms are involved in its effects. Probiotics have been studied for several decades and their use for human consumption is still unclear. However, new types of molecules with prebiotic functions and components of probiotic bacteria with therapeutic potential are still being studied. The versatility of these molecules makes their incorporation into human food and animal diets feasible. This book is a compendium of recent scientific information on the use of probiotics and prebiotics for the benefit of human and animal health. 272 pp. Englisch.

N° de réf. du vendeur 9781789859218

Titre
Prebiotics and Probiotics
Éditeur
Intechopen Mrz 2020
Année de publication
2020
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1789859212
ISBN à 13 chiffres
9781789859218
Poids de l'article
803 grammes
Dimensions
266x185x23 mm

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