Pr?fungswissen B?cker/B?ckerin

Loderbauer, Josef

ISBN 10: 3582337162 ISBN 13: 9783582337160

Edit� par Handwerk + Technik GmbH, 2025

Neuf(s) PAP

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Synopsis :

Das Buch erm�glicht eine optimale Vorbereitung f�r B�ckerinnen und B�cker auf die Zwischen- und Gesellenpr�fung gem�� der Ausbildungsverordnung in den Pr�fungsbereichen: Warenwirtschaft und Produktionstechnik von Backwaren und kleinen Gerichten betriebswirtschaftliches Handeln Wirtschafts- und Sozialkunde Das Buch zeichnet sich aus durch: Informationen rund um die Pr�fungen praxis- und handlungsorientierte Aufgabenstellungen Mathematische Grundlagen Verkn�pfung von fachtechnologischen Themen und fachmathematischen Berechnungen in den Pr�fungsbereichen 1 und 2 Gesellenpr�fungsbeispiele f�r alle drei Pr�fungsbereiche (inkl. Punkteverteilung)

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D�tails bibliographiques

Titre : Pr?fungswissen B?cker/B?ckerin
�diteur : Handwerk + Technik GmbH
Date d'�dition : 2025
Reliure : PAP
Etat : New

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Pr�fungswissen B�cker/B�ckerin | handlungsorientiert

Josef Loderbauer (u. a.)

Edit� par Handwerk + Technik GmbH, 2025

ISBN 10 : 3582337162 ISBN 13 : 9783582337160

Neuf Taschenbuch

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Pr�fungswissen B�cker/B�ckerin : handlungsorientiert

Josef Loderbauer

Edit� par Handwerk + Technik Gmbh Jun 2025, 2025

ISBN 10 : 3582337162 ISBN 13 : 9783582337160

Neuf Taschenbuch

Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne

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Taschenbuch. Etat : Neu. Neuware - Das Buch erm�glicht eine optimale Vorbereitung f�r B�ckerinnen und B�cker auf die Zwischen- und Gesellenpr�fung gem�� der Ausbildungsverordnung in den Pr�fungsbereichen:Warenwirtschaft und Produktionstechnik von Backwaren und kleinen Gerichtenbetriebswirtschaftliches HandelnWirtschafts- und SozialkundeDas Buch zeichnet sich aus durch:Informationen rund um die Pr�fungenpraxis- und handlungsorientierte AufgabenstellungenMathematische GrundlagenVerkn�pfung von fachtechnologischen Themen und fachmathematischen Berechnungen in den Pr�fungsbereichen 1 und 2Gesellenpr�fungsbeispiele f�r alle drei Pr�fungsbereiche (inkl. Punkteverteilung). N� de r�f. du vendeur 9783582337160

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