Process Analytical Technology for the Food Industry

Livre 25 sur 46: Food Engineering

O'Donnell, Colm P. (EDT); Fagan, Colette (EDT); Cullen, P. J. (EDT)

ISBN 10: 1493940562 ISBN 13: 9781493940561
Edité par Springer, 2016
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture souple

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