Proteolytic System of Lactobacilli: A Case Study: Debittering of Tryptic Digests from ss-casein and Enzyme-Modified Cheese by X-PDP from Lactobacillus casei ssp. casei LLG

Mohammad B. Habibi Najafi

ISBN 10: 3330844051 ISBN 13: 9783330844056
Edité par Noor Publishing, 2016
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture souple

Vendu par Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni

Vendeur AbeBooks depuis 6 janvier 2003

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Afficher tous les articles du vendeur


Neuf(s) - Couverture souple

Etat : Neuf

Prix:
EUR 60,44
Expédition à EUR 11,55
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible(s)

Ajouter au panier