Pseudocereals and Less Common Cereals: Grain Properties and Utilization Potential Belton, Peter S. and Taylor, John R.N.

Langue : anglais

Edité par Springer, 2002

3540429395 / 9783540429395

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Titre
Pseudocereals and Less Common Cereals: Grain Properties and Utilization Potential Belton, Peter S. and Taylor, John R.N.
Auteur
Belton, Peter; Taylor, John
Éditeur
Springer
Année de publication
2002
État de l'article
Used: Like New
Reliure
Hardcover Jul 10, 2002
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
3540429395
ISBN à 13 chiffres
9783540429395

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