Quality Evaluation of Bee Products-Volume II

Langue : anglais

Edité par MDPI AG, 2025

3725840466 / 9783725840465

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Bee products, such as honey, pollen, royal jelly, and propolis, are widely recognized as nutritious and biologically active superfoods. However, variations in production practices, environmental conditions, and potential pollution risks have led to inconsistent quality, raising concerns among consumers. To advance industry standards, this Special Issue focuses on research related to the quality evaluation system of bee products. Key areas include nutritional composition analysis, the detection of harmful residues, and plant/geographical traceability studies. These innovative investigations will contribute significantly to ensuring the sustainable development of this vital industry.

N° de réf. du vendeur 9783725840465

Titre
Quality Evaluation of Bee Products-Volume II
Éditeur
MDPI AG
Année de publication
2025
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
3725840466
ISBN à 13 chiffres
9783725840465
Poids de l'article
580 grammes
Dimensions
250x175x15 mm

AHA-BUCH GmbH

Einbeck, Allemagne

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