The Raging Skillet: The True Life Story of Chef Rossi
Langue : anglais
Edité par Blackstone Audio, Inc., UNITED STATES, 2015
- Occasion

Vendeur : The Yard Sale Store, Narrowsburg, NY, Etats-UnisThe Yard Sale Store
Vendeur AbeBooks depuis 11 juillet 2005
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N° de réf. du vendeur 201798765432729
- Titre
- The Raging Skillet: The True Life Story of Chef Rossi
- Auteur
- Rossi, Faust
- Éditeur
- Blackstone Audio, Inc., UNITED STATES
- Année de publication
- 2015
- État de l'article
- Very Good
- Reliure
- AUDIO CD
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1504664507
- ISBN à 13 chiffres
- 9781504664509
- Catalogues du vendeur
- SOLDAUTMN18
Una extraña dentro de su familia Jersey Shore, la chef Rossi encuentra un hogar para sus sensibilidades punk dentro de la cocina.
Cuando su hija punk y fugitiva en edad de secundaria es encontrada organizando una fiesta en un hotel en Jersey Shore, los padres de Rossi sienten que no tienen otra opción: la envían a vivir con un rabino jasídico en Crown Heights, Brooklyn. Dentro de los límites de esta cultura restrictiva, los sueños de Rossi en la gran ciudad se arraigan. Una vez que llega a Manhattan, la pasión de Rossi por la cocina, que comenzó como una revuelta contra el microondas, se convierte en su misión de vida.
The Raging Skillet es la historia de una mujer de cocinar a través de algunas de las cocinas más improbables de la ciudad de Nueva York: en una "playa" en Tribeca, un club de cena East Village y una parrilla improvisada en Ground Zero en los días inmediatamente posteriores al 11 de septiembre. Siempre escribiendo sus propias reglas, Rossi termina convirtiéndose en la propietaria de una de las empresas de catering más buscadas de la ciudad. Esta memoria sincera, arenosa e hilarante nos muestra cómo la creatividad de la cocina nos permite dar un guiño a dónde venimos, mientras que simultáneamente expresamos todo lo que somos.
Incluye recetas sin pretensiones para personas reales en todas partes.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
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