Recent Advances in Polyphenol Research, Volume 6
Langue : anglais
Edité par Wiley Apr 2019, 2019
- Livre relié
- Neuf
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH
Vendeur AbeBooks depuis 14 août 2006
Etat: Neuf
EUR 336,75
Quantité disponible : 2 disponibles
Ajouter au panierA propos de cet article
Neuware - Plant polyphenols are secondary metabolites that constitute one of the most common and widespread groups of natural products. They are crucial constituents of a large and diverse range of biological functions and processes, and provide many benefits to both plants and humans. Many polyphenols, from their structurally simplest representatives to their oligo/polymeric versions, are notably known as phytoestrogens, plant pigments, potent antioxidants, and protein interacting agents.This sixth volume of the highly regarded Recent Advances in Polyphenol Research series is edited by Heidi Halbwirth, Karl Stich, Véronique Cheynier and Stéphane Quideau, and is a continuance of the series' tradition of compiling a cornucopia of cutting-edge chapters, written by some of the leading experts in their respective fields of polyphenol sciences. Highlighted herein are some of the most recent and pertinent developments in polyphenol research, covering such major areas as:\* Chemistry and physicochemistry\* Biosynthesis, genetics & metabolic engineering\* Roles in plants and ecosystems\* Food, nutrition & health\* Applied polyphenolsThis book is a distillation of the most current information, and as such, will surely prove an invaluable source for chemists, biochemists, plant scientists, pharmacognosists and pharmacologists, biologists, ecologists, food scientists and nutritionists.…
N° de réf. du vendeur 9781119427933
- Titre
- Recent Advances in Polyphenol Research, Volume 6
- Auteur
- Heidi Halbwirth
- Éditeur
- Wiley Apr 2019
- Année de publication
- 2019
- État de l'article
- Neu
- Reliure
- Buch
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1119427932
- ISBN à 13 chiffres
- 9781119427933
- Poids de l'article
- 1 089 grammes
- Dimensions
- 257x170x28 mm
Plant polyphenols are secondary metabolites that constitute one of the most common and widespread groups of natural products. They are crucial constituents of a large and diverse range of biological functions and processes, and provide many benefits to both plants and humans. Many polyphenols, from their structurally simplest representatives to their oligo/polymeric versions, are notably known as phytoestrogens, plant pigments, potent antioxidants, and protein interacting agents.
This sixth volume of the highly regarded Recent Advances in Polyphenol Research series is edited by Heidi Halbwirth, Karl Stich, Véronique Cheynier and Stéphane Quideau, and is a continuance of the series' tradition of compiling a cornucopia of cutting-edge chapters, written by some of the leading experts in their respective fields of polyphenol sciences. Highlighted herein are some of the most recent and pertinent developments in polyphenol research, covering such major areas as:
- Chemistry and physicochemistry
- Biosynthesis, genetics & metabolic engineering
- Roles in plants and ecosystems
- Food, nutrition & health
- Applied polyphenols
This book is a distillation of the most current information, and as such, will surely prove an invaluable source for chemists, biochemists, plant scientists, pharmacognosists and pharmacologists, biologists, ecologists, food scientists and nutritionists.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
About the Editors
Heidi Halbwirth is Associate Professor at Technische Universität Wien in Vienna, Austria. Her research activities have concentrated on plant secondary metabolism in horticulturally relevant plants with a strong focus on the enzymes involved and their structure-function relationships. Her particular research passion is flower colour, which allows the study of fundamental aspects of plant biochemistry and physiology.
Karl Stich is Professor at Technische Universität Wien in Vienna, Austria. His field of expertise is the biochemistry of plants, and applied biochemistry in the field of plant protection with a strong focus on the secondary metabolism of plants. He is a longstanding member of Groupe Polyphenols and was awarded the 11th GP Medal for his scientific contributions to the elucidation of the flavonoid pathway.
Véronique Cheynier, former president of the " Groupe Polyphénols " (2012-2016), is research director at the French National Institute for Agricultural Research (INRA) in Montpellier, France. Her research interests concern the study of the structure of polyphenolic compounds, notably vegetable tannins and anthocyanin pigments, their reactions during plant transformation processes, and their influence on the quality of foods and beverages, especially wine.
Stéphane Quideau, former president of the " Groupe Polyphénols " (2008-2012), is full professor of Organic and Bioorganic Chemistry at the University of Bordeaux, France. His research laboratory is specialized in plant polyphenol chemistry and chemical biology, with a focus on the studies of ellagitannin chemical reactivity and synthesis, and interactions of bioactive polyphenols with their protein targets.
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
AHA-BUCH GmbH
Einbeck, Allemagne
Vendeur AbeBooks depuis 14 août 2006
Frais d'expédition de Allemagne vers Etats-Unis
| Article | 7 à 10 jours ouvrés | 5 à 7 jours ouvrés |
|---|---|---|
| Premier article | EUR 42,62 | EUR 58,07 |
Modes de paiement
- Chèque
- Paypal
- Virement bancaire
Description de la boutique
Das Unternehmen AHA-BUCH GmbH: Seit der Gründung von AHA-BUCH im Juli 2005 ist unser Hauptziel, zufriedenen Kunden so schnell und so preisgünstig wie möglich ihren Bücherwunsch zu erfüllen. Unsere Firma beschäftigt 16 Mitarbeiter, die nur ein Ziel kennen: den Kunden und seine Wünsche! Auf über 3700 m2 Fläche haben wir über 100.000 Bücher, Modernes Antiquariat und Spiele auf Lager.
Spécialité
Kinderbücher & Kinderhör Casetten, German Books, Software, Natur & Tiere, Ratgeber, Sachbücher, Englische Bücher, Medizin & Gesundheit, Universität & StudiumProfil professionnel du vendeur
AHA-BUCH GmbH
Garlebsen 48
Einbeck, Allemagne 37574
Conditions de vente
Empreinte
Informations sur le vendeur:
AHA-BUCH GmbH
représenté par le directeur général Christel Glass
Garlebsen 48
37574 Einbeck
Alemagne
Téléphone: 055639996039
Fax: 055639995974
E-Mail: abebooks@aha-buch.de
USt-IdNr.: DE261904229
inscrit à Registre du commerce Amtsgerichtes Göttingen
Handelsregisternummer HRB 200691
Modes alternatifs de règlement des différends :
La Commission européenne fournit une plate-forme de règlement extrajudiciaire des litiges en ligne (plate-forme ODR), accessible sous https://ec.europa.eu/odr.
Nous sommes membres de l’initiative « FairCommerce » depuis le 25.05.2018.
Pour plus d’informations, voir www.fair-commerce.de.
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
Nous pouvons suspendre le remboursement jusqu'à ce que nous ayons reçu les marchandises ou que vous ayez fourni la preuve que vous avez renvoyé les marchandises, en fonction de la première éventualité.
Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany, sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
- Distribution de journaux, de revues ou de magazines, à l'exception des contrats d'abonnement ; et
- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.
Conditions d'expédition
Nous expédions votre commande après les avoir reçues
pour les articles disponibles au plus tard 24 heures,
pour les articles avec un approvisionnement de nuit au plus tard 48 heures.
Dans le cas où nous devons commander un article auprès de notre fournisseur, notre délai d’expédition dépend de la date de réception des articles, mais les articles seront expédiés le jour même.
Notre objectif est d’envoyer les articles commandés de la manière la plus rapide, mais aussi la plus efficace et la plus sécurisée à nos clients.