A Recipe for Gentrification : Food, Power, and Resistance in the City

Alison Hope Alkon

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Langue : anglais

Edité par New York University Press Jul 2020, 2020

1479834432 / 9781479834433

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Neuware - ''The Taste of Gentrification' critically explores the relationship between food, power, and resistance in the city'--.

N° de réf. du vendeur 9781479834433

Titre
A Recipe for Gentrification : Food, Power, and Resistance in the City
Auteur
Alison Hope Alkon
Éditeur
New York University Press Jul 2020
Année de publication
2020
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1479834432
ISBN à 13 chiffres
9781479834433
Poids de l'article
699 grammes
Dimensions
229x152x0 mm

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