The Regulatory Landscape in the EU for Dairy Products Derived from Precision Fermentation: An Analysis on the Example of Cheese (SpringerBriefs in Law)

Ronchetti, Federica; Springer, Laura; Purnhagen, Kai P.

ISBN 10: 3031496914 ISBN 13: 9783031496912
Edité par Springer, 2024
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture souple

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