Releasing Systems in Active Food Packaging: Preparation and Applications

Livre 6 sur 8: Food Bioactive Ingredients

Jafari, Seid Mahdi (Editor)/ Silva, Ana Sanches (Editor)

ISBN 10: 303090301X ISBN 13: 9783030903015
Edité par Springer Nature, 2023
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture souple

Vendu par Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni

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