The Restaurant Manager's Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation. Cet article n’est pas disponible.
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Langue : anglais
Edité par Atlantic Publishing Group Inc., 2019
- Livre relié
- Neuf
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Livre relié
Etat: Neuf
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A propos de cet article
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N° de réf. du vendeur 1620232634-2-1
Détails bibliographiques
- Titre
- The Restaurant Manager's Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation
- Auteur
- Douglas Robert Brown
- Éditeur
- Atlantic Publishing Group Inc.
- Année de publication
- 2019
- État de l'article
- New
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1620232634
- ISBN à 13 chiffres
- 9781620232637
- Édition
- 5ème Édition
- Poids de l'article
- 5,9 livres
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