Restaurant Service: Preparation, Carving, Slicing, Flambeing and Setting the Tables

Langue : anglais

Edité par BPI, 2022

2857087683 / 9782857087687

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Titre
Restaurant Service: Preparation, Carving, Slicing, Flambeing and Setting the Tables
Auteur
Jeuffrault, Dominique
Éditeur
BPI
Année de publication
2022
État de l'article
New
Reliure
Couverture souple
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
2857087683
ISBN à 13 chiffres
9782857087687
Illustrateur
Boulicot, Thierry

Books Puddle

Woodside, NY, Etats-Unis

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