Riverford Farm Cook Book

Guy Watson, Jane Baxter

40 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par HarperCollins Publishers, GB, 2008

0007265050 / 9780007265053

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'What we like most is to produce foods ourselves from start to finish - from farm to table, the Riverford way. Food should tell a story and, because we know what it is, we can tell you.' Guy Watson's ethos is simple: he wants to put fresh, flavoursome, seasonal food back onto people's plates. In 1985, armed with a wheelbarrow and a borrowed tractor, he established his first Riverford farm in South Devon. Since then, and largely thanks to a groundbreaking home-delivery vegetable box scheme, a small network of Riverford farms has sprung up across Britain. Packed with tips on growing your own organic vegetables and brimming with hearty recipes from Riverford's celebrated Field Kitchen, the 'Riverford Farm Cook Book' gives an organic farmer's unique insight into great-tasting food grown with care and cooked with passion.

N° de réf. du vendeur LU-9780007265053

Titre
Riverford Farm Cook Book
Auteur
Guy Watson, Jane Baxter
Éditeur
HarperCollins Publishers, GB
Année de publication
2008
État de l'article
New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0007265050
ISBN à 13 chiffres
9780007265053
Poids de l'article
910 grammes

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