DE LA SALA AL COMEDOR: ANECDOTAS Y RECETAS BOGOTANAS

Edité par BINAH, Bogotá, 2004

ISBN 10 : 9583356247 (ISBN 13 : 9789583356247)

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b/w plates, draws., facs., glos., ind., bios., bibl., recipes, color pict. wrps. This cooking book is a trip into the history of Bogotá through its culinary history, presenting a series of historic anecdotes and the traditional dishes, recipes and food involved in these events.

N° de réf. du vendeur 71504

Détails bibliographiques

Titre
DE LA SALA AL COMEDOR: ANECDOTAS Y RECETAS BOGOTANAS
Auteur
Restrepo, Cecilia and Helena Saavedra
Éditeur
BINAH, Bogotá
Année de publication
2004
Dimensions
21cm
Catalogues du vendeur
Cooking, Culinary History

Beverly Karno Books, llc

Valley Center, CA, Etats-Unis

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Spécialité

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