SKUSE'S COMPLETE CONFECTIONER : a Practical Guide to the Manufacture of Boiled Goods, Caramels, Centres, Chocolates, Coco-nut Work, Creams, Drops, Fondants, Fudges, Jellies, Gums, Nougats, Pralines; and to the Art of Sugar Boiling in All Its Branches

W. J. Bush & Co. Limited

Edité par W. J. Bush & Co. Limited, Ash Grove Works, Hackney E8, London, 1957
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