SUCRÉ The Recipes. Pastry Chef Philippe Andrieu. Photography Sophie Tramier. Food Styling Christèle Ageorges. Translation Kerrin Rousset.

Edité par Scriptum Editions London, 2010

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17.5x16cm. Second printing. Collection of recipes, classics of Ladurée from biscuits to cakes, and from tarts to pastries. 392pp with numerous full-page colour photo & other illustrations, and recipe index; lilac endpapers. All edges gilt. Tissue-wrapped pale green brushed paper-covered boards, front titled in gilt on gilt & black bordered cream paper inlay. Contained in sturdy maroon-titled & -decorated pale green paper-covered box, together with explanatory leaf. Tissue creased. Partially removed barcode sticker on underside of box. Near FINE copy.

N° de réf. du vendeur 28378

Détails bibliographiques

Titre
SUCRÉ The Recipes. Pastry Chef Philippe Andrieu. Photography Sophie Tramier. Food Styling Christèle Ageorges. Translation Kerrin Rousset.
Auteur
LADURÉE Paris. Maison fondée en 1862, Fabricant de douceurs.
Éditeur
Scriptum Editions London
Année de publication
2010
État de l'article
Near Fine
Reliure
Hardcover

J. R. Young

Birmingham, Royaume-Uni

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