Salt : Grain of Life

Langue : anglais

Edité par Columbia University Press, New York, NY, U.S.A., 2001

0231121989 / 9780231121989

Série : Livre 1 sur 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

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N° de réf. du vendeur 17255

Titre
Salt : Grain of Life
Auteur
Laszlo, Pierre; Mader, Mary Beth (translator)
Éditeur
Columbia University Press, New York, NY, U.S.A.
Année de publication
2001
État de l'article
Very Good
Jaquette
Very Good
Reliure
Hard Cover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0231121989
ISBN à 13 chiffres
9780231121989
Série
Livre 1 sur 57: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Catalogues du vendeur
Science, Math, Natural History

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