Salt; Grain of Life

Langue : anglais

Edité par Columbia University Press, New York, 2001

0231121989 / 9780231121989

Série : Livre 1 sur 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

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N° de réf. du vendeur 092985

Titre
Salt; Grain of Life
Auteur
Laszlo, Pierre; Mary Beth Mader (trans.)
Éditeur
Columbia University Press, New York
Année de publication
2001
Jaquette
dj
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0231121989
ISBN à 13 chiffres
9780231121989
Série
Livre 1 sur 57: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Catalogues du vendeur
History

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