Science and Cooking: Physics Meets Food, from Homemade to Haute Cuisine Format: Hardcover

Michael Brenner|Pia Sörensen|David Weitz

ISBN 10: 0393634922 ISBN 13: 9780393634921
Edité par WW Norton Publishers, 2020
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture rigide

Vendu par INDOO, Avenel, NJ, Etats-Unis

Vendeur AbeBooks depuis 9 août 2004

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Afficher tous les articles du vendeur


Neuf(s) - Couverture rigide

Etat : Neuf

Prix:
EUR 24,60
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : Plus de 20 disponibles

Ajouter au panier