The Science of Meat and Meat Products

Langue : anglais

Edité par San Francisco: W.H. Freeman and Company, 1971, San Francisco, 1971

0716708205 / 9780716708209

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Hard Cover. Very Good/No Jacket. Second Edition, 2nd Printing. Ex-Library. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 1" tear on side margin of two mid pages, corner tips frayed, call numbers on label on spine, library name stamp on bottom page edges, on half title page, on title page and on ffep with book name label, pocket on back of rear endpage, marked out bar code on rear cover. White cloth with black lettering on spine and red (meat) design and black lettering on front cover. 660 pages.

N° de réf. du vendeur 014711

Titre
The Science of Meat and Meat Products
Auteur
Price, J.F. And B.S. Schweigert
Éditeur
San Francisco: W.H. Freeman and Company, 1971, San Francisco
Année de publication
1971
État de l'article
Very Good
Jaquette
No Jacket
Type de livre
Ex-Library
Reliure
Hard Cover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0716708205
ISBN à 13 chiffres
9780716708209
Édition
Second Edition, 2nd Printing
Dimensions
8vo - over 7¾" - 9¾" tall
Catalogues du vendeur
Agriculture and Animals

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Wilson, WI, Etats-Unis

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