Second Helpings of Roast Chicken

Simon Hopkinson

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Langue : anglais

Edité par Ebury Publishing, GB, 2006

0091912326 / 9780091912321

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Second Helpings of Roast Chicken takes forty-seven of Simon Hopkinson's favourite ingredients as a starting point. There is a section on apples with a perfect apple tart recipe, a section on curry recipes with Constance Spry's original Coronation chicken salad dressing and a section on duck, with recipes for Braised duck with peas and classic Roast duck and apple sauce. There are also recipes for Pear and ginger sponge, 'a good' Waldorf salad, Armenian lamb pilaf, Baked whole plaice with lemon butter sauce and what is, quite simply, the best Bloody Mary.Roast Chicken and Other Stories was voted the most useful cookbook of all time by Waitrose Food Illustrated and also won the Andre Simon and Glenfiddich awards. Second Helpings of Roast Chicken will provide new inspiration the many fans of Simon Hopkinson's sensible, practical, creative approach to cooking and love of good food, prepared to please rather than simply impress.

N° de réf. du vendeur LU-9780091912321

Titre
Second Helpings of Roast Chicken
Auteur
Simon Hopkinson
Éditeur
Ebury Publishing, GB
Année de publication
2006
État de l'article
New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0091912326
ISBN à 13 chiffres
9780091912321
Poids de l'article
626 grammes

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