Das Sensorische Weinbild : Geschmack finden mit Bildern

Langue : allemand

Edité par Ulmer Eugen Verlag Apr 2013, 2013

3800178656 / 9783800178650

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Neuware - Weingeschmack mit Bildern erkennen - es funktioniert!- Das erste Buch zur neuen Methode, Weingeschmack im Bild darzustellen und zu erkennen- So lässt sich Weingeschmack ohne Weinprobe beurteilen- Für Weinkenner, Winzer und Weinverkäufer gleichermaßen interessantEinen Wein betrachten, riechen, schmecken und das Empfundene dann verbalisieren - das ist Alltag bei jeder Weinprobe. Aber was, wenn man nicht sagt, was einem da gerade den Gaumen kitzelt, sondern malt Wein, sein Aussehen, seine Aromen und sein Geschmack lassen sich bildlich darstellen. Martin Darting erläutert in diesem Buch die neue und erfolgreiche Methode der visuellen Geschmacksbeschreibung. Viele farbige Beispielbilder untermauern, wie anschaulich Geschmack sein kann und wie man ihn mit diesen Bildern beschreibt und ergründet.

N° de réf. du vendeur 9783800178650

Titre
Das Sensorische Weinbild : Geschmack finden mit Bildern
Auteur
Martin Darting
Éditeur
Ulmer Eugen Verlag Apr 2013
Année de publication
2013
État de l'article
Neu
Reliure
Taschenbuch
Langue
allemand
ISBN à 10 chiffres
3800178656
ISBN à 13 chiffres
9783800178650
Poids de l'article
197 grammes
Dimensions
211x146x10 mm

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