Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices (Food Science Texts Series)

Livre 6 sur 24: Food Science Text

Lawless, Harry T.; Heymann, Hildegarde

ISBN 10: 0412994410 ISBN 13: 9780412994418
Edité par Chapman & Hall, 1998
Langue: anglais
Etat : Occasion - Moyen Couverture rigide

Vendu par Burnt Biscuit Books, NEWNAN, GA, Etats-Unis

Vendeur AbeBooks depuis 4 avril 2025

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Afficher tous les articles du vendeur


Ancien(s) ou d'occasion - Couverture rigide

Etat : Occasion - Moyen

Prix:
EUR 46,03
Expédition à EUR 4,30
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible(s)

Ajouter au panier