Servicegebühr in Hotels und Restaurants

Langue : allemand

Edité par Verlag Unser Wissen Jul 2021, 2021

620311653X / 9786203116533

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Diese Arbeit analysiert das System der Servicegebühr in Ägypten, untersucht ähnliche Praktiken in Großbritannien und den USA und wendet dieses Muster auf echte Hotels in Estland an. Der einleitende Abschnitt enthält theoretische Hintergrundinformationen zu Servicegebühren und erläutert die gesetzlichen Bestimmungen, Steuern und die Verteilung von Servicegebühren in Hotels und Restaurants in Ägypten. Der theoretische Teil der Arbeit enthält historische Analysen zu Trinkgeld, Tronc und Servicegebühren in den USA und Großbritannien im Vergleich zu Ägypten. Die Forschung ist auf ägyptische Service Charge-System mögliche Anwendung auf ein echtes Hotel in Estland gemacht. Der Autor erstellt 6 verschiedene Szenarien, die sich an der estnischen Steuergesetzgebung orientieren. Diese Szenarien werden mit SWOT-Analysen untersucht. Der Jahresabschluss wird gemäß den Annahmen der Szenarien geändert, und im Ergebnis werden sechs Sätze von Jahresabschlüssen ausgewiesen. Die Veränderungen der Abteilungsgewinne werden herausgearbeitet und der Jahresabschluss anhand von Finanzkennzahlen analysiert. Der Verwendung von RevPAR und GOPPAR wird große Aufmerksamkeit gewidmet. Als Ergebnis der Arbeit schlägt der Autor das modifizierte Verteilungsmodell für Servicegebühren vor, das am besten zum analysierten Hotel passt. 72 pp. Deutsch.…

N° de réf. du vendeur 9786203116533

Titre
Servicegebühr in Hotels und Restaurants
Auteur
Peeter Rumessen
Éditeur
Verlag Unser Wissen Jul 2021
Année de publication
2021
État de l'article
Neu
Reliure
Taschenbuch
Langue
allemand
ISBN à 10 chiffres
620311653X
ISBN à 13 chiffres
9786203116533
Poids de l'article
125 grammes
Dimensions
220x150x5 mm

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