The Social Risks of Agriculture: Americans Speak Out on Food, Farming, and the Environment
Langue : anglais
Edité par Praeger (UK), 2002
- Livre relié
- Neuf

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This volume reveals and examines American public opinion on a wide range of food, farming and environmental issues that influence political and consumer responses. Editor(s): Wimberley, Ronald C.; etc.; Harris, Craig K. (Associate Professor of Sociology, Michigan State University, USA); Molnar, Joseph J. (Professor, Department of Agricultural Economics and Rural Sociology, Auburn University, USA); Tomazic, Terry J. (Chair, Department of Research Methodology, Saint Louis University, Missouri, USA). Num Pages: 176 pages, black & white illustrations. BIC Classification: 1KBB; JPVK; KNAC; RN. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 234 x 156 x 11. Weight in Grams: 408. . 2002. Illustrated. hardcover. . . . .
N° de réf. du vendeur V9780275977658
- Titre
- The Social Risks of Agriculture: Americans Speak Out on Food, Farming, and the Environment
- Auteur
- Wimberley, Ronald C.
- Éditeur
- Praeger (UK)
- Année de publication
- 2002
- État de l'article
- New
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 027597765X
- ISBN à 13 chiffres
- 9780275977658
As the general population grows and the number of farms and farmers diminishes, the weight of public opinion becomes more important in the policy arena of society as well as in the market demands for food and fiber grown in safe and favorable environmental conditions. Setting the stage with a consideration of the larger society's interests in agricultural issues and of social and agricultural interdependence, the contributors cover a range of topics and issues affecting agriculture at the end of the 20th century. Chapters examine public perceptions of government's role in farming; support for an environmentally friendly agricultural system; views on pesticides and chemicals in foods; consumer attitudes on food safety; threats to clean drinking water, concerns over farm animal welfare; and the basic agrarian ethic of American society. The book concludes with a look to the future of the social risks of agriculture in the 21st century.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
RONALD C. WIMBERLEY is the William Neal Reynolds Distinguished Professor of Sociology at North Carolina State University.
CRAIG K. HARRIS is Associate Professor of Sociology at Michigan State University.
JOSEPH J. MOLNAR is Professor in the Department of Agricultural Economics and Rural Sociology at Auburn University.
TERRY J. TOMAZIC is Chair of the Department of Research Methodology at Saint Louis University, Missouri.
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
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