The Star Chefs Cookbook. Cet article n’est pas disponible.
Langue : anglais
Edité par Blake Pub, 2003
- Livre broché
- Occasion
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-UnisWorld of Books (was SecondSale)
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Livre broché
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A propos de cet article
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N° de réf. du vendeur 00072300102
- Titre
- The Star Chefs Cookbook
- Auteur
- Bramble, Richard
- Éditeur
- Blake Pub
- Année de publication
- 2003
- État de l'article
- Good
- Reliure
- Couverture souple
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1857825403
- ISBN à 13 chiffres
- 9781857825404
An illustrated collection of personal portraits of some the most celebrated chefs in the country. Each chef has submitted his or her favourite recipes and these are accompanied by interviews in which they talk about their life and work. Names such as Gordon Ramsey, Raymond Blanc, Michel Roux, Anton Mosimann, Rose Gray and Ruth Rogers have all made contributions.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.