Starch : Achievements in Understanding of Structure and Functionality

Yuryev, Vladimir (EDT); Tomasik, Piotr (EDT); Bertoft, Eric (EDT)

ISBN 10: 1600212271 ISBN 13: 9781600212277
Edité par Nova Science Pub Inc, 2006
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture rigide

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