Stylish Thai in Minutes: Over 120 Inspirational Recipes
Langue : anglais
Edité par Kyle Books 22/10/2004, 2004
- Livre broché
- Occasion

Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-UniAwesomeBooks
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N° de réf. du vendeur 7719-9781856265379
- Titre
- Stylish Thai in Minutes: Over 120 Inspirational Recipes
- Auteur
- Vatcharin Bhumichitr
- Éditeur
- Kyle Books 22/10/2004
- Année de publication
- 2004
- État de l'article
- Very Good
- Reliure
- Couverture souple
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1856265374
- ISBN à 13 chiffres
- 9781856265379
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Revue de presse
A new spin on fast food. Quick and delicious recipes that will please everyone.' (Vogue Entertaining & Travel)
Thai cuisine is often regarded as hard to recreate at home, but in Stylish Thai in Minutes, chef Vatcharin Bhumichitr demystifies the process. He offers clear, authentic recipes for dishes including Green Papaya Salad, Chicken Satay and Spicy Beancurd with Minced Pork. There are also sections on ingredients, techniques, making curry pastes and Thai culture. (Tom Parker Bowles)
Good-looking and tasting Thai meals that you can dish up in 30 minutes.' (Observer Food Monthly)
Feel like Thai tonight? No need to head to a takeaway, when you can make your own fresh, authentic Thai meals in only 30 minutes flat with the help of talented restaurateur Vatcharin Bhumichitr. Try prat peow wan (sweet and sour vegetables), lahd nah (chicken noodles with basil leaves) and finish with kluay chuiam (bananas cooked in syrup). These gorgeous local dishes are an ideal introduction to one of the world's most exciting cuisines. (Health & Fitness)
If you want to cook tasty Thai meals in a relatively short time, this book will be useful.' (Cook's Books)
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