Substrates for enhancing the productivity of paddy straw mushroom

Langue : anglais

Edité par LAP LAMBERT Academic Publishing Jul 2018, 2018

6202070013 / 9786202070010

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Mushroom are the fruiting bodies of fleshy edible fungi and popular for their delicacy, nutritional food value. The paddy straw mushroom ( Volvariella volvacea) is commonly cultivated mushroom in India. The present investigation was carried out in the mushroom laboratory, Department of Plant Patholog, Narendra Dev University of Agriculture and technology, Kumarganj, Faizabad.Among five tested culture media, Potato dextrose agar media supported best growth of Volvariella volvacea followed by Malt extract, Carrot root extract agar, Rice bran decoction media and Wheat grain extract agar media. Five different substrates were evaluated for the spawn production, among these Sorghum grain performed best substrate for spawn production of Volvariella volvacea followed by Pearl millet, Wheat grain, Maize grain and Pea grain. Out of four different tested substrates, Cotton waste gave maximum yield and number of fruiting bodies followed by paddy straw, pea straw and wheat straw. 68 pp. Englisch.…

N° de réf. du vendeur 9786202070010

Détails bibliographiques

Titre
Substrates for enhancing the productivity of paddy straw mushroom
Auteur
Amit Kumar Maurya
Éditeur
LAP LAMBERT Academic Publishing Jul 2018
Année de publication
2018
État de l'article
Neu
Reliure
Taschenbuch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
6202070013
ISBN à 13 chiffres
9786202070010
Poids de l'article
119 grammes
Dimensions
220x150x5 mm

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