Sunlight & Breadcrumbs: Making Food with Creativity & Curiosity
Erickson, Renee; Dickerman, Sara
Langue : anglais
Edité par Harry N. Abrams, 2024
- Livre relié
- Occasion

Vendeur : Goodwill Books, Hillsboro, OR, Etats-UnisGoodwill Books
Vendeur AbeBooks depuis 25 août 2000
Etat: Occasion - Moyen
EUR 3,19
Quantité disponible : 1 disponible
Ajouter au panierA propos de cet article
Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included.
N° de réf. du vendeur GICWV.1419740407.A
- Titre
- Sunlight & Breadcrumbs: Making Food with Creativity & Curiosity
- Auteur
- Erickson, Renee; Dickerman, Sara
- Éditeur
- Harry N. Abrams
- Année de publication
- 2024
- État de l'article
- acceptable
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1419740407
- ISBN à 13 chiffres
- 9781419740404
For anyone who has felt bored by the grind of weeknight cooking, is looking for simple-but-exciting food to make for friends and family, or wants to encourage more creativity in their day to day, this book provides an inspiring reset, full of prompts to continue exploring our kitchens and lives with curiosity, an eye for detail, and joy.
After more than 25 years running award-winning restaurants, acclaimed chef Renee Erickson realized that she had started to lose touch with her creative side, which she had nurtured in art school and had always considered as key to her approach to cooking. She decided to reconnect with her creativity by painting, taking photographs, making ceramics, and, of course, cooking.
Sunlight and Breadcrumbs highlights the beauty and creativity in making everyday food at home. To accomplish this, recipes are the jumping-off point--and there are more than 100 of Renee's best here.
But there are also essays that connect the dots between creative practices and the food she cooks. "Work in Progress" sidebars zoom in on the creative decisions made when cooking--the seasonal ingredients, textures, shapes, and colors that help make each meal a more thoughtful expression of life at that moment.
As this book shows, cooking can provide an outlet for meaningful personal expression, even when making decidedly straightforward preparations. Renee highlights the little, easy things that take a simple dish from nice to memorable--like the rich crunch of olive oil-toasted breadcrumbs on top of a hearty escarole salad--and persuades us to seek out and celebrate these details.
While offering a joyful look at creative expression, at its heart this is an approachable cookbook, filled with ideas for weeknight dinners, as well as more leisurely weekend meals. There are also celebratory snacks, including dips and go-to crostini toppings, and easy desserts.
Sunlight and Breadcrumbs features delicious recipes like:
- Melted Anchovy Toast
- Oven-Dried Tomatoes with Whipped Feta, Mint, and Basil
- White Beans with Pork Sausage, Lemon Peel, and Green Herbs
- Raspberry and Pecan Crumble Cake
- and many more!
Packed with mouthwatering color photographs and inspiring illustrations.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
Goodwill Books
Hillsboro, OR, Etats-Unis
Vendeur AbeBooks depuis 25 août 2000
Frais d'expédition à l'intérieur de ce pays : Etats-Unis
| Article | 5 à 14 jours ouvrés | 3 à 6 jours ouvrés |
|---|---|---|
| Premier article | EUR 3,55 | EUR 6,22 |
Modes de paiement
Description de la boutique
We are a division of Goodwill Industries of the Columbia Willamette, headquartered in Portland, Oregon, U.S.A. When you buy from Goodwill Books not only will you feel happy about the money you save, you'll feel good knowing your purchase helps Goodwill provide vocational opportunities to people with barriers to employment. For more information please visit our website: www.goodwillbooks.com
Spécialité
Fiction, Americana/History, Religion/Spirituality, Children's books, Text books, Art/Humanities, Signed Books, Self-Help, Pacific NorthwestProfil professionnel du vendeur
Goodwill Books
2920 SE Century Blvd
Hillsboro, OR Etats-Unis 97123
Conditions de vente
All books subject to prior sale. Books shipped via USPS Media Mail or Priority Mail. Extra postage required for heavy books and sets unless otherwise noted. Payment in U.S. dollars via VISA/MASTERCARD/DISCOVER. Sorry, we do not accept checks or money orders. Purchases may be returned within 14 days of receipt for refund; refund will be initiated upon receipt of returned book.
Goodwill Books
2920 SW 234th Avenue
Hillsboro, OR 97123
503-649-7934
gicwbook@gicw.org
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
Nous pouvons suspendre le remboursement jusqu'à ce que nous ayons reçu les marchandises ou que vous ayez fourni la preuve que vous avez renvoyé les marchandises, en fonction de la première éventualité.
Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à Goodwill Books, Hillsboro, Oregon, U.S.A., sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
- Distribution de journaux, de revues ou de magazines, à l'exception des contrats d'abonnement ; et
- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.
Conditions d'expédition
Shipping costs are based on books weighing 2.2 LB, or 1 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know extra shipping is required.