Super Tuscan: Heritage Recipes and Simple Pleasures from Our Kitchen to Your Table
Langue : anglais
Edité par Atria Books, 2017
- Livre relié
- Occasion

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- Titre
- Super Tuscan: Heritage Recipes and Simple Pleasures from Our Kitchen to Your Table
- Auteur
- Corcos, Gabriele; Mazar, Debi
- Éditeur
- Atria Books
- Année de publication
- 2017
- État de l'article
- good
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 150114359X
- ISBN à 13 chiffres
- 9781501143595
With five seasons of their Cooking Channel show, Extra Virgin, still repeating regularly and their neighborhood Brooklyn Italian café-slash-supper-club, The Tuscan Gun, thriving in its second year, Debi Mazar and Gabriele Corcos have invited us again into their kitchen to share delicious recipes for the whole family to enjoy.
Good Italian cooking is family cooking. From potato gnocchi with a buttery red sauce just like how Gabriele’s grandmother used to make it, to the Tuscan fried chicken marinated in classic Italian flavors to put a whole new spin on a traditional American recipe, Super Tuscan showcases the best of both cultures, and introduces unique recipes that can only come from a multicultural kitchen.
Along with over 100 tasty recipes, Debi and Gabriele share entertaining anecdotes, useful tips, and day-to-day life in their household with over 125 stunning photographs. Super Tuscan will inspire you to make cooking a daily experience in your family life and live la dolce vita wherever you are.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Debi Mazar, native New Yorker, made her film debut in Martin Scorsese’s Goodfellas and has since appeared in more than seventy feature films, as well as HBO’s hit series Entourage and TV Land’s new series Younger.
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
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