Sushi: Easy recipes for making sushi at home
Kazuko, Emi and Smith, Fiona and Petersen-Schepelern, Elsa
Langue : anglais
Edité par Ryland Peters and Small, 2015
- Livre broché
- Occasion

Vendeur : Reuseabook, Gloucester, GLOS, Royaume-UniReuseabook
Vendeur AbeBooks depuis 24 juin 2014
Etat: Occasion - Satisfaisant
EUR 3,82
Quantité disponible : 2 disponibles
Ajouter au panierA propos de cet article
Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover.
N° de réf. du vendeur CHL1028047
- Titre
- Sushi: Easy recipes for making sushi at home
- Auteur
- Kazuko, Emi and Smith, Fiona and Petersen-Schepelern, Elsa
- Éditeur
- Ryland Peters and Small
- Année de publication
- 2015
- État de l'article
- Used; Good
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1845970969
- ISBN à 13 chiffres
- 9781845970963
Sushi is delicious as a quick snack or as part of a more substantial Japanese dinner and makes perfect fingerfood. The term ‘sushi’ is used for dishes based on ‘sumeshi’, meaning vinegared rice, the most vital part of sushi-making. This book explains how to cook the rice perfectly. Start with simple rolled sushi using classic ingredients such as cucumber, tuna or salmon. Once you’ve mastered the easy ones you can explore more adventurous variations. The recipes use easy-to-find ingredients, including everything from spinach, asparagus and carrots to prawns, crab and smoked salmon. If you thought making sushi was strictly for the professionals, Sushi will amaze you. With these recipes you will never eat ready-made sushi again. There are also recipes for sashimi and the miso soups that traditionally end a sushi meal as well as others for making great accompaniments, like fabulous pickles and three ways with wasabi. You can have parties where you provide the ingredients and guests make up their own hand rolls from their favourite ingredients, or you can do it for them – it takes no time at all! This is really easy party food, healthy snack food – and great food for kids.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Emi Kazuko is a Japanese food writer and journalist based in London. She attended the prestigious Tokyo Kaikan Cookery School and is proficient in Japanese, Chinese, French and Italian cooking. Her aspiration is to make Japanese easy home cooking part of our daily diet. Fiona Smith is an up-and-coming young food writer and food stylist from New Zealand, who also works in Europe. Her work appears in books, magazines, advertising and on television. She writes for various publications, including Cuisine magazine. Elsa Petersen-Schepelern is a Danish-Australian food writer. Based in London, Elsa now spends much of her time sampling food and wine around the world, drawing on an eclectic mix of cuisines – the inspiration for her delicious recipes.
Fiona Smith is an award-winning food writer and food stylist. She is deputy food editor of Cuisine magazine, in which her recipes and travel stories feature on a regular basis. She runs a successful food styling business and is the author of several cookbooks including Beets, Leaves and Limes, Pates and Terrines, Fondue and Dim Sum.
Elsa Petersen-Schepelern was a Danish-Australian food writer based in London.
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
Reuseabook
Gloucester, GLOS, Royaume-Uni
Vendeur AbeBooks depuis 24 juin 2014
Frais d'expédition de Royaume-Uni vers Etats-Unis
| Article | 7 à 12 jours ouvrés | 7 à 12 jours ouvrés |
|---|---|---|
| Premier article | EUR 8,27 | EUR 20,09 |
Modes de paiement
Description de la boutique
Selling used and pre-loved books
Spécialité
SecondhandProfil professionnel du vendeur
Reuseaworld Ltd
Unit A Mill Place 2, 90 Bristol Road
Gloucester, Royaume-Uni GL1 5SQ
Conditions de vente
Any customer wishing to return a book has 30 days to do so if they are not entirely satisfied.
Upon receipt, a refund of the cost of the book will be issued.
Legal company name : Reuseabook Partnership
Registered and returns address
Unit A
Mill Place 2
Bristol Road,
Gloucester
Gloucestershire
GL1 5SQ
Customer services and general contacts email: abe@reuseabook.com
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
Nous pouvons suspendre le remboursement jusqu'à ce que nous ayons reçu les marchandises ou que vous ayez fourni la preuve que vous avez renvoyé les marchandises, en fonction de la première éventualité.
Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à Reuseabook, Gloucester, GLOS, United Kingdom, sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
- Distribution de journaux, de revues ou de magazines, à l'exception des contrats d'abonnement ; et
- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.
Conditions d'expédition
Shipping costs are based on books weighing 2.2 LB, or 1 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know extra shipping is required.
Unless noted otherwise in the ordering pipeline Reuseabook dispatches all items within two working days of receiving order You will receive notification of any delay or cancellation of your order.