Sweeter off the Vine (Hardcover)

Yossy Arefi

177 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Random House USA Inc, Berkeley, 2016

1607748584 / 9781607748588

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Hardcover. A cozy collection of heirloom-quality recipes for pies, cakes, tarts, ice cream, preserves, and other sweet treats that cherishes the fruit of every season.A cozy collection of heirloom-quality recipes for pies, cakes, tarts, ice cream, preserves, and other sweet treats that cherishes the fruit of every season.Celebrate the luscious fruits of every season with this stunning collection of heirloom-quality recipes for pies, cakes, tarts, ice cream, preserves, and other sweet treats. Summer's wild raspberries become Raspberry Pink Peppercorn Sorbet, ruby red rhubarb is roasted to adorn a pavlova, juicy apricots and berries are baked into galettes with saffron sugar, and winter's bright citrus fruits shine in Blood Orange Donuts and Tangerine Cream Pie. Yossy Arefi's recipes showcase what's fresh and vibrant any time of year by enhancing the enticing sweetness of fruits with bold flavors like rose and orange flower water inspired by her Iranian heritage, bittersweet chocolate and cacao nibs, and whole-grain flours like rye and spelt. Accompanied by gorgeous, evocative photography, Sweeter off the Vine is a must-have for aspiring bakers and home cooks of all abilities. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.…

N° de réf. du vendeur 9781607748588

Titre
Sweeter off the Vine (Hardcover)
Auteur
Yossy Arefi
Éditeur
Random House USA Inc, Berkeley
Année de publication
2016
État de l'article
new
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1607748584
ISBN à 13 chiffres
9781607748588

Grand Eagle Retail

Bensenville, IL, Etats-Unis

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