Taco (Paperback)
Prof. Ignacio M. Sanchez Prado
Langue : anglais
Edité par Bloomsbury Publishing Plc, New York, 2025
- Livre broché
- Neuf
Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-UnisGrand Eagle Retail
Vendeur AbeBooks depuis 12 octobre 2005
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Paperback. Object Lessons is a series of short, beautifully designed books about the hidden lives of ordinary things.Taco is a deep dive into the most iconic Mexican food from the perspective of a Mexico City native. In a narrative that moves from Mexico to the United States and back, Sanchez Prado discusses the definition of the taco, the question of the tortilla and the taco shell, and the existence of the taco as a modern social touchstone that has been shaped by history and geography.Challenging the idea of centrality and authenticity, Sanchez Prado shows instead that the taco is a contemporary, transcultural food that has always been subject to transformation. A memoir, essay, history, travelogue, and meditation on the mighty taco. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
N° de réf. du vendeur 9798765135624
- Titre
- Taco (Paperback)
- Auteur
- Prof. Ignacio M. Sanchez Prado
- Éditeur
- Bloomsbury Publishing Plc, New York
- Année de publication
- 2025
- État de l'article
- new
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 13 chiffres
- 9798765135624
- Série
- Livre 97 sur 103: Object Lessons
Object Lessons is a series of short, beautifully designed books about the hidden lives of ordinary things.
Taco is a deep dive into the most iconic Mexican food from the perspective of a Mexico City native. In a narrative that moves from Mexico to the United States and back, Sánchez Prado discusses the definition of the taco, the question of the tortilla and the taco shell, and the existence of the taco as a modern social touchstone that has been shaped by history and geography.
Challenging the idea of centrality and authenticity, Sánchez Prado shows instead that the taco is a contemporary, transcultural food that has always been subject to transformation.
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