Tamime and Robinson's Yoghurt: Science and Technology (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

Langue : anglais

Edité par Woodhead Publishing, 2007

1845692136 / 9781845692131

Série : Livre 50 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-UnisKennys Bookstore

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 9 octobre 2009

Livre relié

Etat: Neuf

EUR 593,61

EUR 9,37 expédition 
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : 10 disponibles

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

This completely revised and updated third edition incorporates recent developments in scientific research underpinning the production of yoghurt of consistently high-quality. In addition, further scientific details on health-promoting yoghurts have been included. Series: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition. Num Pages: 808 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 244 x 172 x 52. Weight in Grams: 1530. . 2007. 3Rev Ed. hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.

N° de réf. du vendeur V9781845692131

Titre
Tamime and Robinson's Yoghurt: Science and Technology (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Auteur
A.Y. Tamime
Éditeur
Woodhead Publishing
Année de publication
2007
État de l'article
New
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1845692136
ISBN à 13 chiffres
9781845692131
Édition
3ème Édition
Série
Livre 50 sur 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Kennys Bookstore

Olney, MD, Etats-Unis

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 9 octobre 2009

Frais d'expédition à l'intérieur de ce pays : Etats-Unis

Article14 à 20 jours ouvrés13 à 14 jours ouvrés
Premier articleEUR 9,37EUR 18,75
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Description de la boutique

We carry a comprehensive range of out of print and rare books.

Spécialité

Revolution, War, Peace, Irish Studies

Profil professionnel du vendeur

Kennys Bookshop and Art Galleries (Holdings) Limited

Liosbán Retail Park, Tuam Road
Galway, Irlande H91 N5P8