Tasting Spain

H. M . van den Brink

14 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Haus Publishing, GB, 2016

1909961213 / 9781909961210

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Whether it is in Madrid's cafe s or in Barcelona's fish markets, van den Brinks takes you on a trip through Spain where tasting and smelling are the key occupations. You will see the shop windows in Madrid displaying pig's trotters, the famous Serrano ham, or typical Spanish sweet cakes. You will taste crispy pig's ears but also a rich chickpeas soup. You will smell the strong coffee and the damping tortilla when breakfasting out of doors. With historical background and personal memories and associations van den Brink put down a lively description of Spain, its culture and traditions both in the city and the countryside. This story focuses on enjoying various Spanish dishes in both exquisite restaurants and more commonplace settings.

N° de réf. du vendeur LU-9781909961210

Titre
Tasting Spain
Auteur
H. M . van den Brink
Éditeur
Haus Publishing, GB
Année de publication
2016
État de l'article
New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1909961213
ISBN à 13 chiffres
9781909961210
Poids de l'article
142 grammes

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