Teaching Food Studies

Langue : anglais

Edité par Edward Elgar Publishing Ltd, GB, 2026

103534677X / 9781035346776

Vendeur : Rarewaves.com UK, London, Royaume-UniRarewaves.com UK

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 11 juin 2025

Afficher les articles de ce vendeur
Livre relié

Etat: Neuf

EUR 203,64

EUR 75,65 expédition 
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

Quantité disponible : Plus de 20 disponibles

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

Item description from seller

This innovative book explores how teaching food studies can contribute to an equitable and sustainable world. Amid climate collapse and geopolitical instability, leading experts emphasise how teaching food studies from a critical perspective has never been more important, nor more at risk.The book features a lively and diverse range of perspectives on critical food pedagogy from field-leading senior academics through to emerging researchers. Each chapter focuses on an essential concept within food studies - from food agency and de-meatification, to food politics and food justice, among many others. The chapters offer guidance on teaching by providing a summary of the concept, highlighting its importance to food studies, outlining the key scholarly debates and including further reading suggestions.Teaching Food Studies is an essential resource for students and academics in food studies across disciplines. It is also a key read for educators in higher education institutions as well as practitioners and policymakers involved in food insecurity, food justice, food policy and food sovereignty work.

N° de réf. du vendeur LU-9781035346776

Titre
Teaching Food Studies
Auteur
Michael Classens
Éditeur
Edward Elgar Publishing Ltd, GB
Année de publication
2026
État de l'article
New
Reliure
Hardback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
103534677X
ISBN à 13 chiffres
9781035346776

Rarewaves.com UK

London, Royaume-Uni

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 11 juin 2025

Frais d'expédition de Royaume-Uni vers Etats-Unis

Article60 à 60 jours ouvrés60 à 60 jours ouvrés
Premier articleEUR 75,65EUR 116,38
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Profil professionnel du vendeur

RAREWAVES.COM LIMITED

Elsley Court, 20-22 Great Titchfield Street
London, Royaume-Uni W1W 8BE