Tea's health functions(Chinese Edition)

Langue : anglais

Edité par 科学出版社有限责任公司, 2020

7030414683 / 9787030414687

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Language:Chinese.HardCover. Pub Date: 2014-9-1 Pages: 320 Publisher: Science Press book describes the latest research progress at home and abroad tea and health. The book consists of 18 chapters. including: functional ingredients chemical tea; antioxidant and pro-oxidant effects of tea; bioavailability and metabolic compounds in tea catechins; overall effect of tea on human health; from medicine tea and discussed in terms of health; molecular targets of tea polyphenols and their role in the t.

N° de réf. du vendeur CP016236

Détails bibliographiques

Titre
Tea's health functions(Chinese Edition)
Auteur
CHEN ZONG MAO . ZHEN YONG SU ZHU
Éditeur
科学出版社有限责任公司
Année de publication
2020
État de l'article
New
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
7030414683
ISBN à 13 chiffres
9787030414687

liu xing

Nanjing, JS, Chine

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