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Langue : anglais
Edité par Centrum Press
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Etat: Neuf
EUR 45,87
N° de réf. du vendeur 1898247557
Détails bibliographiques
- Titre
- Technology of Food Preservation and Processing
- Auteur
- Poornima B.
- Éditeur
- Centrum Press
- État de l'article
- New
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 9350844591
- ISBN à 13 chiffres
- 9789350844595
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