Tekebash and Saba Format: Hardback
Langue : anglais
Edité par Simon and Schuster, 2023
- Livre relié
- Occasion

Vendeur : INDOO, Avenel, NJ, Etats-UnisINDOO
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N° de réf. du vendeur SS9781623710941
- Titre
- Tekebash and Saba Format: Hardback
- Auteur
- Alemayoh, Saba
- Éditeur
- Simon and Schuster
- Année de publication
- 2023
- État de l'article
- As New
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1623710944
- ISBN à 13 chiffres
- 9781623710941
Mother-daughter duo Tekebash and Saba tell their story, and the story of their homeland, Ethiopia, through the lens of food, demonstrating how sharing food from another culture can offer us all a path forward, towards empathy and understanding, and a world that is more cohesive and connected.
Born in Tigray, Tekebash escaped the civil war at the age of 17 to join other refugees in Sudan. She has been on a migration journey ever since. Despite having spent more time abroad than she has at home, she is unequivocally Tigre and has worked with food all her life. Her restaurant, Saba's Ethiopia, brings Ethiopian food and culture to Melbourne.
Tekebash not only worked with food but loved her daughter Saba through food. The recipes in this book are its backbone and the structure around which personal and cultural stories are woven.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Her mother, Tekebash, was born under the rule of the last Ethiopian emperor, Haile Selassie. Tekebash became a refugee in Sudan at the time of the rebellion during the transition in the 1990s from communism to a democratic government.
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
INDOO
Avenel, NJ, Etats-Unis
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