Terrific Pacific Cookbook. Cet article n’est pas disponible.
von Bremzen, Anya, Welchman, John
46 évaluations par Goodreads
Langue : anglais
Edité par Workman Pub Co, 1995
- Livre broché
- Occasion
Partenaire historique
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-UnisWonder Book
Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
Vendeur AbeBooks depuis 1 novembre 1997
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Livre broché
Etat: Occasion - Comme neuf
EUR 6,30
A propos de cet article
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N° de réf. du vendeur W02Q-00160
- Titre
- Terrific Pacific Cookbook
- Auteur
- von Bremzen, Anya, Welchman, John
- Éditeur
- Workman Pub Co
- Année de publication
- 1995
- État de l'article
- As New
- Reliure
- Couverture souple
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1563051729
- ISBN à 13 chiffres
- 9781563051722
A collection of over 260 Pacific recipes, reflecting the cuisines of Thailand, Vietnam, Australia, Malaysia, Indonesia, China, India and Japan. The book includes essays on spices, markets, pantries, techniques and cultural traditions.
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