Traité de vinification pratique et relationnelle.

Edité par Librairie Dubois Et Poulain, 1946

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A propos de cet article

2 volumes in-8 ( 225 X 140 mm ) brochés, T1: le raisin, les vinifications 507 pages, T2: le vin sa composition,ses maladies,sa conservation 489 pages. Figures dans le texte. Bon exemplaire. Oenologie vin alcool vigne culture gastronomie.

N° de réf. du vendeur 962942

Détails bibliographiques

Titre
Traité de vinification pratique et relationnelle.
Auteur
VENTRE Jules
Éditeur
Librairie Dubois Et Poulain
Année de publication
1946
Reliure
Couverture souple

Tiré à Part

Marseille, France

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Spécialité

livres anciens, illustrés modernes, editions originales, Marseille -Provence, Bibliophilie, beaux-arts, architecture, Voyages, pays etrangers, géographie, Sciences et techniques, Varia, Medecine