Trans fats in foods.

Langue : anglais

Edité par Urbana, AOCS Press, 2007

1893997960 / 9781893997967

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227 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. N07232 9781893997967 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 450.

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Détails bibliographiques

Titre
Trans fats in foods.
Auteur
List, Gary R.:
Éditeur
Urbana, AOCS Press
Année de publication
2007
État de l'article
Gut
Reliure
Softcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1893997960
ISBN à 13 chiffres
9781893997967
Poids de l'article
450 grammes
Catalogues du vendeur
VN Ernährungswissenschaft

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