Tree Nuts: Composition, Phytochemicals, and Health Effects

Langue : anglais

Edité par CRC, 2008

0849337356 / 9780849337352

Série : Livre 5 sur 6 - Nutraceutical Science and Technology

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1st edition. 352 pages. 10.00x7.10x0.90 inches. In Stock.

N° de réf. du vendeur __0849337356

Titre
Tree Nuts: Composition, Phytochemicals, and Health Effects
Auteur
Shahidi, Fereidoon (Series edited by)/ Alasalvar, Cesarettin (Edited by)/ Shahidi, Fereidoon (Edited by)
Éditeur
CRC
Année de publication
2008
État de l'article
Brand New
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0849337356
ISBN à 13 chiffres
9780849337352
Poids de l'article
0,77 kilogramme
Série
Livre 5 sur 6: Nutraceutical Science and Technology

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