Tropical Roots and Tubers: Technological Interventions (IFST Advances in Food Science)

Langue : anglais

Edité par John Wiley & Sons, 2016

1118992695 / 9781118992692

Série : Livre 4 sur 13 - IFST Advances in Food Science

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pp. 352.

N° de réf. du vendeur 26373296521

Titre
Tropical Roots and Tubers: Technological Interventions (IFST Advances in Food Science)
Éditeur
John Wiley & Sons
Année de publication
2016
État de l'article
New
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1118992695
ISBN à 13 chiffres
9781118992692
Série
Livre 4 sur 13: IFST Advances in Food Science

Books Puddle

Woodside, NY, Etats-Unis

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