Ultra-processed People
Langue : anglais
Edité par Unknown Authors, 2023
- Livre relié
- Occasion

Vendeur : Bay State Book Company, North Smithfield, RI, Etats-UnisBay State Book Company
Vendeur AbeBooks depuis 23 janvier 2023
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N° de réf. du vendeur BSM.1DR6A
- Titre
- Ultra-processed People
- Auteur
- Tulleken Chris Van
- Éditeur
- Unknown Authors
- Année de publication
- 2023
- État de l'article
- good
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1529900050
- ISBN à 13 chiffres
- 9781529900057
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An eye-opening investigation into the science, economics, history and production of ultra-processed food.
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We have entered a new 'age of eating' where most of our calories come from an entirely novel set of substances called Ultra-Processed Food, food which is industrially processed and designed and marketed to be addictive. But do we really know what it's doing to our bodies?
Join Chris in his travels through the world of food science and a UPF diet to discover what's really going on. Find out why exercise and willpower can't save us, and what UPF is really doing to our bodies, our health, our weight, and the planet (hint: nothing good).
For too long we've been told we just need to make different choices, when really we're living in a food environment that makes it nigh-on impossible. So this is a book about our rights. The right to know what we eat and what it does to our bodies and the right to good, affordable food.
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« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
Bay State Book Company
North Smithfield, RI, Etats-Unis
Vendeur AbeBooks depuis 23 janvier 2023
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Spécialité
History, fiction, children's booksProfil professionnel du vendeur
Bay State Book Company LLC
473 saint paul st, suite 1 (Bay State Books)
North Smithfield, RI Etats-Unis 02896
Droit de rétractation
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Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
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