Value Addition & processing of fruit & vegetable Products

Dutta, Samit; Pundir, R.S.; Khanna, Vishita; Gurjar, Mahendra D.; Makwana, Ashish K.

ISBN 10: 9358879106 ISBN 13: 9789358879100
Edité par New India Publishing Agency, 2025
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture rigide

Vendu par Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis

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